С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот
У вертикальних плиткових швидкоморозильних апаратах заморожують продукт завантажується зверху безпосередньо між плитами. Плити заповнені киплячим холодоагентом або холодоносія з низькою температурою. Завдяки безпосередньому контакту з продукцією швидкість заморозки становить всього лише 2-3 години (для риби). Після закінчення процесу заморожені блоки піднімаються за допомогою гідравлічної системи і знімаються вручну. Насос системи в деяких випадках може працювати з декількома апаратами одночасно.
Вертикальний плитковий морозильний апарат
Апарати цього типу підходять для заморозки дрібної продукції в блоки, для заморозки фаршу, фруктового пюре. Прямокутна форма блоків зручна для зберігання, транспортування та обліку, блоки можуть мати різні розміри. Разове завантаження апарату може становити від 250 до 1800 кг, при середньому часу заморозки 2.5 години і цілодобовій роботі загальна продуктивність може досягати 16000 кг на добу.
Існують різні рішення, спрямовані на автоматизацію процесів завантаження і розвантаження апаратів. Для завантаження фаршу або дрібної риби можуть використовуватися спеціальні насоси, риба середніх розмірів може завантажуватися за допомогою стрічкових навантажувачів. Заморожені блоки продукції примерзають до морозильних плит, тому для їх вилучення, після кожного циклу заморозки, в апарат подається гарячий газ для розмерзання.
Плитковий апарат в положенні для вивантаження
Вважнейшім показником, який визначає якість замораживаемого продукту є швидкість його заморозки. При повітряної заморожування холодоагент спочатку охолоджує повітря, а повітря в свою чергу охолоджує продукт. У цьому випадку температура повітря в дуже хороших испарителях вище температури кипіння на 5 ... 6ºС. При контактної заморожування різниця температур між продуктом і охолоджуючої середовищем на 5 ... 6ºС вище, ніж при повітряному заморожуванні. Швидкість промерзання продукту для повітряної заморозки становить 2 ... 4 мм на годину, а для плиткових агрегатів 20 ... 50мм в годину.
Підприємство "Рефкул Інжиніринг" має можливість поставки горизонтальних плиткових апаратів виробництва датської компанії Dybvad Stal Industri (DSI), забезпечення їх монтажу, постачання холодом, пуску в експлуатацію і сервісного технічного обслуговування. Як правило плиткові апарати вимагають схеми з насосною циркуляцією холодоагенту, тобто крім звичайних компонентів холодильного контуру в системі працює насос і встановлений додатковий циркуляційний ресивер.
Вертикальні плиткові морозильні апарати DSI
