С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот
- в'ялені баклажани panna1979 Кухарчук 6 рівня 18 серпня 2011, 21:19 48751 Натхненником ідеї...
- в'ялені баклажани
в'ялені баклажани 
panna1979 Кухарчук 6 рівня
- 18 серпня 2011, 21:19
- 48751
Натхненником ідеї став рецепт Водолейки "Сушені пряні помідорчики" (велике спасибі за нього). Я подумала, а що ще можна зробити у вигляді гострої сушеної закуски. І відповідь прийшла - баклажани. Процедура приготування трохи відрізняється від помідор. Заходьте і знайомтесь - в'ялений баклажан.
Нарізаємо тонкими скибочками, приблизно 0,5 см завтовшки. Солимо й залишаємо хвилин на 15-20, щоб вийшла гіркота. Після цього зливаємо сік і бланшируємо наші баклажани кілька хвилин. У цьому й відмінність, я не чула, щоб можна було їсти сирі баклажани, нехай і сушені, тому вирішила їх трохи проварити на всякий випадок.
Коли баклажани подвяліть (сухі зовні, але м'якувата всередині), складаємо їх в банку, але не сильно щільно, заливаємо заливкою і ставимо в холодильник хоча б на кілька годин. Чим довше постоять, тим смачніше будуть.
в'ялені баклажани
panna1979 Кухарчук 6 рівня
- 18 серпня 2011, 21:19
- 48751
Натхненником ідеї став рецепт Водолейки "Сушені пряні помідорчики" (велике спасибі за нього). Я подумала, а що ще можна зробити у вигляді гострої сушеної закуски. І відповідь прийшла - баклажани. Процедура приготування трохи відрізняється від помідор. Заходьте і знайомтесь - в'ялений баклажан.
Нарізаємо тонкими скибочками, приблизно 0,5 см завтовшки. Солимо й залишаємо хвилин на 15-20, щоб вийшла гіркота. Після цього зливаємо сік і бланшируємо наші баклажани кілька хвилин. У цьому й відмінність, я не чула, щоб можна було їсти сирі баклажани, нехай і сушені, тому вирішила їх трохи проварити на всякий випадок.
Коли баклажани подвяліть (сухі зовні, але м'якувата всередині), складаємо їх в банку, але не сильно щільно, заливаємо заливкою і ставимо в холодильник хоча б на кілька годин. Чим довше постоять, тим смачніше будуть.
в'ялені баклажани
panna1979 Кухарчук 6 рівня
- 18 серпня 2011, 21:19
- 48751
Натхненником ідеї став рецепт Водолейки "Сушені пряні помідорчики" (велике спасибі за нього). Я подумала, а що ще можна зробити у вигляді гострої сушеної закуски. І відповідь прийшла - баклажани. Процедура приготування трохи відрізняється від помідор. Заходьте і знайомтесь - в'ялений баклажан.
Нарізаємо тонкими скибочками, приблизно 0,5 см завтовшки. Солимо й залишаємо хвилин на 15-20, щоб вийшла гіркота. Після цього зливаємо сік і бланшируємо наші баклажани кілька хвилин. У цьому й відмінність, я не чула, щоб можна було їсти сирі баклажани, нехай і сушені, тому вирішила їх трохи проварити на всякий випадок.
Коли баклажани подвяліть (сухі зовні, але м'якувата всередині), складаємо їх в банку, але не сильно щільно, заливаємо заливкою і ставимо в холодильник хоча б на кілька годин. Чим довше постоять, тим смачніше будуть.
