С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот
Відповідь на це запитання дуже часто і багатьма. А деякі з нас і зовсім варять все "як вийде". Потрібно бистрей- варимо в гарячій воді, є час- в холодній. Насправді ж і тут є свої правила. Великий продукт в гарячій приготуйтеся по краях, а всередині залишиться сирої, а маленькі продукти, поміщені в холодну воду разварятся, не встигне вона і закипіти.
Картопля, буряк
Овочі великого розміру потрібно починати варити в холодній воду-так температура води буде збігатися з температурою овоча всередині і він рівномірно звариться.
яйця
Поміщаються в киплячу воду, для того, щоб білок приготувався швидше жовтка. Яйця в смятку, "в мішечок", в круту сваренние- це все регульовано по відношенню до жовтка, але білок повинен бути приготований в першу чергу.
м'ясо
Для збереження аромату, м'яса слід починати варити в ледве киплячій воді на повільному вогні. Для отримання ароматного бульйону, варто класти м'ясо в холодну воду, тоді м'ясо її оживляти.
Пінку слід зняти (таким чином звільняться протеїни) і вийде чистий бульйон.
риба
Велику рибу починаємо готувати в холодній воді, а дрібну в гарячій.
зелені овочі
Варимо в киплячій воді.
У киплячій воді слід готувати лише зелені листовий овочі і пасту (до соусу).
