С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот
М'ясо з сої - вегетаріанський продукт. У ньому зовсім відсутні жири і білки тваринного походження. При цьому соєве м'ясо, приготоване по-корейськи, в результаті набуває смакові якості справжнього м'ясного салату. Використовувати найкраще соєве м'ясо тільки найвищої якості.
Між іншим, соєве м'ясо створюється шляхом варіння тесту з використанням соєвої знежиреного борошна. У готовому вигляді соєве м'ясо за своєю структурою нагадує тварина м'ясо, а при відповідній техніці приготування придбає такі смакові якості, що відрізнити від натурального м'яса тварин практично неможливо.
Соєве м'ясо абсолютно незамінний продукт для тих, хто вважає за краще вегетаріанське і дієтичне харчування. І тому рецептів приготування його треба мати під рукою якомога більше, щоб меню було різноманітним. Пропонуємо простий рецепт соєвого м'яса по-корейськи. Таке блюдо може стати прикрасою не тільки домашнього столу, але і будь-якого святкового події.
- соєве м'ясо;
- 3-4 шт. морквини;
- чорний і червоний перець;
- каррі;
- сіль;
- цукор-пісок (одна ст. ложка);
- оцет (приблизно дві ст. ложки);
- кунжут;
- спеція «Лотос»;
- часник - 2-3 штучки;
- соняшникова олія.
Приготування рецепта:
Крок 1: Соєве м'ясо заливаємо окропом в ємкості і накриваємо кришкою. Міняємо воду 3 рази через кожні півгодини.
Крок 2: Морква шаткуємо соломкою. Робити це треба не на тертці, а різати руками. Так морква краще вбере в себе всі спеції і дасть більше соку.
Крок 3: Дрібно нарізаємо часник. Обсмажуємо його на рослинному маслі кілька секунд.
Соєве м'ясо по-корейськи. рецепт
Крок 4: Часник разом з розпеченим маслом додаємо до моркви.
Крок 5: Додаємо сіль, весь приготований перець, оцет, цукор, щіпку каррі.
Крок 6: З соєвого м'яса зливаємо воду, але при цьому сильно не віджимати.
Крок 7: Додаємо м'ясо до вже дала багато соку моркви. Добре перемішуємо, щоб і м'ясо ввібрало в себе сік зі спеціями.
Крок 8: Туди ж відправляємо приблизно столову ложку спеції «Лотос» (підсилювача смаку).
Крок 9: Насіння кунжуту обсмажуємо кілька секунд на сухій сковорідці, після чого додаємо їх до м'яса і перемішуємо.
Готову страву можна прикрасити будь-якою зеленню і подавати як окремий салат, так і холодну закуску.
Дуже легко приготувати також м'ясо зі спеціями і буженину по-домашньому .
загрузка ...
