С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот
Рецепт салату «цезар» вже давно покинув ряди делікатесних і урочистих страв. Сьогодні багато хто може собі дозволити балувати свою родину такою стравою щодня. Популярна страва, завдяки своєму неповторному смаку, швидкості приготування і легкості.
Рецепт салату «Цезар» не перебуває з якихось особливих інгредієнтів, а якщо зануритися в історію його створення, то відразу все стане на свої місця, так як класичний «Цезар» - це неймовірно просто.
Творцем цього унікального блюда став італійський кухар з Америки Цезар Кардіні, який нагодував натовп голодних відвідувачів, можна сказати «чим попало».
Винахідливість кулінара, допомогла приготувати страву з продуктів, які першими потрапили під руку, так він натер часником велику миску, виклав туди листя салату, сухарики, варені яйця, натертий сир і заправив соком лимона і оливковою олією. Після подачі він і не очікував такого успіху, але відвідувачі бару були в захваті, та що там відвідувачі, автор страви вмить став відомим, а назвали рецепт - салат «Цезар», який через деякий час став дуже популярним у всьому світі.
На даний момент сучасний шеф-кухаря винайшли безліч варіацій цієї страви, але не змінним є класичний рецепт салату «Цезаря»
Для його приготування потрібні прості і недорогі продукти:
• Салат «романо»;
• Батон або чіабатта;
• Сир пармезан;
• Сік лимона;
• Часник;
• Курине яйце;
• Оливкова олія.
При приготуванні цієї страви особливе значення має соус, тому йому ніжно приділити велику кількість часу. Унікальний інгредієнт цього соусу - це яйце. Для початку необхідно взяти куряче яйце температури + 18- + 21 ° С, покласти його в окріп і витримати хвилину. Потім яйце необхідно дістати і дати йому охолонути протягом 10 хвилин. Після такого процесу, вміст яйця стане трохи густіше, вам необхідно дістати його з шкірки і змішати з лимонним соком і оливковою олією. Чіабатта або білий батон нарізають кубиками або рветься руками на невеликі шматочки, викладається на сухий лист і збризкують зверху оливковою олією, потім вирушає в духовку.
Тепер візьмемося за салат «романо», його необхідно попередньо помити, висушити і порвати на великі шматочки. На останньому етапі приготування можна робити презентацію: салатницю натерти часником, викласти листя салату, сухарики, полити соусом і присипати тонкими пластівцями пармезану.
У деяких кулінарних джерелах стверджують, що в класичні рецепти салатів «Цезар», додавали то варені яйця, то анчоуси в соус. Так як страва було створено понад століття тому, то знайти справжній рецепт вже не вдасться.
