Неординарний і красивий салат з простих і доступних інгредієнтів. Шикарно виглядає на столі, прекрасно підійде для будь-якого торжества і припаде до смаку всім гостям.
Складові:
- картопля середній 3 шт .;
- рослинне масло для фритюру;
- цибуля 1 шт .;
- оцет 9% 1 ст.ложка;
- цукор 1 ч.ложка з гіркою;
- куряче філе 350 грам;
- сир твердий 150 грам;
- огірки свіжі 1-2 шт .;
- яйця курячі 4 шт .;
- яйця перепелині 3-5 шт .;
- майонез (натуральний йогурт) за смаком;
- кріп невеликий пучок;
- сіль за смаком.
приготування:
- Куряче філе відварити в підсоленій воді і дрібно нарізати або порвати на волокна.
- Курячі яйця відварити круто протягом 10-ти хвилин, перепелині яйця відварити круто протягом 5-ти хвилин.
- Картоплю очистити, нарізати тонкою соломкою і обсмажити на рослинному маслі в глибокій сковороді, фритюрниці або в мультиварці, потім викласти на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло.
- Цибулю нарізати півкільцями, помістити в піалу з водою, укусом і цукром і залишити маринуватися 30 хвилин.
- Огірки нарізати тонкими брусочками, курячі яйця та сир натерти на тертці, кріп дрібно порубати.
- Викласти в широку салатницю шарами: маринований лук, куряче філе, трохи посолити, сіточка майонезу, огірки, сіточка майонезу, курячі яйця, сіточка майонезу, сир.
- Зверху на салаті зробити невелике заглиблення, помістити трохи майонезу і викласти кріп.
- Бока салат оформити обсмаженою картоплею.
- Очищені перепелині яйця розмістити «у гнізді».
- Відразу подавати.
Смачного!

джерело
С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот