Кожна господиня хоча б у вихідні намагається порадувати своїх близьких свіжої домашньою випічкою. Щоб урізноманітнити твій арсенал рецептів, «Так Просто!» Поспішає представити дивно смачний рибний пиріг.

Пироги з рибою - це не тільки повноцінний вечерю для всієї родини, а й гідне прикраса святкового столу, особливо якщо оформити його по-особливому (у вигляді риби або надати фігурну форму краях).
складові
- 300 г сьомги або слабосоленої форелі
- 1 упаковка листкового дріжджового тіста (1 кг)
- 2 яйця
- пучок зеленої цибулі
- 1 ст. рису
- сіль, перець за смаком
- рослинне масло для змазування
приготування
- Рис промий, залий 2 ст. води, посолити і відварити до готовності. Яйця також відвари круто.
- Тісто розморозь, роздягли на 2 частини і злегка розкачай кожну. Форму для випічки вистели пергаментом, поверхня змасти маслом, виклади зверху 1 частина тесту, формуючи бортики.

- Обробити рибу: зніми шкіру, пінцетом витягни кісточки, якщо такі є. Вийшло філе наріж тонкими пластинками. Цибулю наріж дрібно, яйця - кубиками.

- По поверхні тесту розподіли рівномірно шарами остиглий рис, зелена цибуля, яйця. Зверху виклади скибочки риби.

- Накрий всю цю красу залишилася частиною тіста, защипати краї. Змасти поверхню рослинним маслом, проколи вилкою, щоб пара могла виходити. Увага: посип пиріг цукром (приблизно 1 ст. Л.). Цей трюк допоможе підкреслити смак страви і дозволить утворитися апетитною хрусткою скоринкою .

- Розігрій духовку до 180 градусів, помісти в неї пиріг і забудь про нього хвилин на 40. Коли страва буде готове, дістань його з духовки і дай відпочити ще 10 хвилин.

Виходить дуже смачно, ароматно і спокусливо ... Від одного шматочка обличчя розпливається в мимовільної посмішці гастрономічного задоволення!
Приготуй цей цар-пиріг для сім'ї та гостей - не пошкодуєш! Будь впевнена: і добавки попросять, і рецепт ...
Автор статті
Марина Артемова
Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл.
С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот