Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Перлова каша

  1. Інгредієнти для перлової каші (на 4-х чоловік):
  2. Приготування перлової каші:

Якщо Ви були в санаторії, в піонерському таборі, а тим більше служили в армії, то смак перлової каші Вам знаком Якщо Ви були в санаторії, в піонерському таборі, а тим більше служили в армії, то смак перлової каші Вам знаком. А ось сподобалася вона чи ні, дуже сильно залежить від того, як її приготували. Я хоч і не великий любитель цієї каші, але коли сидиш на дієті , То постійно хочеться чимось урізноманітнити раціон. І перловка припала якраз в тему. Це при тому, що я вмію її правильно готувати, про що зараз розповім.

Інгредієнти для перлової каші (на 4-х чоловік):

1 стакан перловки

2 склянки води

масло вершкове або цибулю і рослинне масло

сіль

Приготування перлової каші:

Перш ніж варити перловку, крупу потрібно ретельно промити. Потім залити окропом і залишити в теплому місці, можна прямо на плитці - набухати. Час набухання одну годину. Потім на середньому вогні перлова каша доводиться до кипіння і вариться на самому маленькому вогні 25 хвилин. Я варю перловку заздалегідь, як правило, ввечері. Тому після закінчення варіння не знімаю її з вогню, а просто залишаю кашу на плитці, а конфорку вимикаю. І залишаю кашу нудитися далі. Вранці, кашу можна вважати готовою. Я прибираю її в холодильник, щоб розігріти на гарнір в обід або на вечерю.

Я заправив кашу вершковим маслом і подавав з курячими сердечками , При цьому закушував малосольними огірками . Вийшло дуже смачно. Ще можна заправити перлову кашу пасерованою цибулькою, морквою, як в цьому рецепті . А подавати до м'ясною стравою на гарнір. Смачного!!!