1. Навіщо робити перегінний куб для самогонного апарату з міді?
2. Навіщо робити перегінний куб для самогонного апарату з нержавійки?
3. Що, крім матеріалу виготовлення, треба врахувати?

Купити перегінний куб для самогонного апарату http://samogon.com.ru/jomkosti/ сьогодні не складе великих труднощів. Куди складніше зробити правильний вибір, якому кубу для дистилятора віддати перевагу. Найголовніша проблема - вибір правильного і якісного матеріалу. Ми не будемо витрачати час на обговорення небезпечних і неадекватних матеріалів. Тому мова не піде про залозі, алюмінії або жерсті.

Мідь або нержавіюча сталь? Ось у чому питання. І тут Ви знайдете відповідь!

Якщо для Вас це вже вирішене питання, пам'ятайте: у кожного з цих матеріалів є свої переваги і недоліки. Щоб не лити з пустого в порожнє, почнемо з висновків. Мідь хороша для одного, для іншого ж краще підходить нержавіюча сталь.

Навіщо робити перегінний куб для самогонного апарату з міді?

Причини відомі, по-перше, мідь - відмінний провідник тепла. По-друге, мідь видаляє з самогону сірчисті з'єднання. І, по-третє, якщо Ви зібралися робити куб самостійно, з міддю простіше працювати.

Однак мідь дорожче. Деякі також вважають, що мідь складніше чистити. До того ж не всяка мідь "однаково корисна". Остерігайтеся кустарних виробів і підробок з сантехнічної міді. Довіряйте тільки виробникам, які готові пред'явити Вам сертифікат на матеріал.

Навіщо робити перегінний куб для самогонного апарату з нержавійки?

Для самогонників-самодельщиков найважливіша якість нержавіючої сталі в її дешевизні. Чистити її легше, так як на ній нічого не осідає в процесі перегонки. Нержавійка міцніше і довговічніше.

Недоліки цього металу - зворотний бік достоїнств мідних перегінних кубів: сталь не так добре проводить тепло, а отже розподіл температури по всьому перегінного тракті буде не таким однорідним, як в мідному самогонному апараті. А чистити сталь легше, тому що вона, на жаль, не прибере з вашого дистиляту компоненти з сіркою.

Як зробити вибір? Купити мідний перегінний куб для самогонного апарату або зупинитися на нержавійці? Відповідаючи на це питання, не можна розглядати лише властивості матеріалів. Потрібно представляти хоча б в загальних рисах, що конкретно Ви збираєтеся отримувати на своєму дистиляторі.

Якщо Ви шукайте перегінний куб для самогонного апарату з метою виробництва дистильованої води, то тут нержавіюча сталь і мідь конкурують на рівних. Обидва металу можуть очистити воду від домішок однаково добре, мідь не дає ніяких переваг перед нержавейкой, і навпаки. Нічия! Мабуть, міцна і дешева нержавейка краще саме в силу механічної міцності і відносну дешевизну.

Самогонний апарат з міді http://samogon.com.ru/samogonnye-apparaty/mednye-apparaty-max-cuprum/ і дистилятор з нержавіючої сталі також майже ні в чому не поступаються один одному при отриманні есенціальних масел. "Майже" тому що мідь все-таки бере активну участь в очищенні кінцевого продукту від жирних кислот, і, якщо Вас цікавить в першу чергу якість масла або гідролата, мідь переважніше. Зверніть увагу: мідний дистилятор, на якому отримують ефірні масла, не варто використовувати для дистиляції самогону.

Спирт все ширше використовується в якості палива, і якщо у Вас є власне рапсове поле, навіщо витрачатися на бензин? Женіть спирт, поїть їм залізного друга і не годуйте нафтових королів! Врахуйте, що для паливного спирту потрібен не дистиллятор, а ректіфікатор. Необхідно забезпечити максимальну герметизацію процесу і здатність апарату витримати (хоч і мінімальний) тиск. Тому мідний аламбіках тут не допоможе. А чарівні властивості міді з очищення продукту просто не потрібні. Для паливного спирту нержавіюча сталь - кращий вихід.

Питний спирт, або етанол. Вкрай бажано, щоб перегінний куб для віскі, горілки, коньяку або рому був виготовлений з міді. Смак і аромат кінцевого продукту покращаться. Сірчисті з'єднання осідають на стінках як мідного дистилятора, так і перегінного куба при виробництві бурбона, бренді, скотча, горілки, тобто ароматних алкогольних напоїв. Куб після перегонки легко очищається розчином лимонної кислоти, а неприємний "тухловатий" запах самогону не влучає у чарку.

Що, крім матеріалу виготовлення, треба врахувати?

Перегінний куб являє собою (як правило) циліндр з герметично встановлюється кришкою. Кругла форма дна зручніше і надійніше для більшості нагрівальних поверхонь. Якщо Ви збираєтеся встановлювати бак відразу на кілька конфорок, при виборі врахуйте діаметр кола.

Кришки можуть кріпитися по-різному. Найпоширеніші кришки - з отворами під гвинти. Гвинти приварені до баку, кришки притягуються 3-6 смушковими гайками. Більш зручно і надійно швидкознімними кламповое з'єднання, - П-подібний в перерізі хомут одним гвинтом жорстко зміцнює кришку до горловини.

Для невеликих обсягів браги функцію перегінного куба часто грає скороварка. Пам'ятайте, що 5-7 літрова скороварка годиться тільки для установки невеликих і легких апаратів. Дотримати герметизацію з'єднання на неплоскою кришці складно.

Від скороварок деякі перегінні куби запозичили клапани для стравлювання надлишкового тиску. Дистиляція спирту не має на увазі високої температури і тиску, однак, якщо Вам потрібно такий клапан, зверніть увагу заздалегідь.

Більш важлива річ для самогонника (особливо початківця) - датчик температури. Перегінний куб може бути обладнаний вбудованим термометром, а може мати штуцер для знімного термометра.

Сьогодні дешевше і простіше мати в кухонному арсеналі окремий нагрівач для бака, ніж вбудований в бак ТЕН, - і надійніше, і брага НЕ підгорить.