Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Новий рік 2015: вегетаріанські смачні рецепти страв з овочів з фото

  1. Рецепт 1. Овочі запечені в горщиках
  2. Рецепт 2. Вегетаріанські голубці
  3. Рецепт 3. Овочевий салат з сиром

Згідно зі Східним календарем, господиня 2015 року Коза (Вівця) не любить м'ясо і є закоренілим вегетаріанкою Згідно зі Східним календарем, господиня 2015 року Коза (Вівця) не любить м'ясо і є закоренілим вегетаріанкою. Не дивно, що і традиції для зустрічі Нового 2015 року свідчать: ніякого м'яса, тільки корисні овочі, фрукти, горіхи, злаки та інші продукти рослинного походження. З таких інгредієнтів можна скласти смачну новорічну кулінарну симфонію. Такі вегетаріанські страви сподобаються всім.

Рецепт 1. Овочі запечені в горщиках

Необхідні інгредієнти: Необхідні інгредієнти:

  • помідор - 2 шт
  • гриби - 300 г
  • баклажан - 2 шт
  • яйце - 4 шт
  • сметана - 250 г
  • зубчик часнику - 2 шт
  • твердий сир - 200 г
  • сир Філадельфія - 100 г
  • масло рослинне - 2 ст. л.
  • зелень
  • сіль
  • спеції (за смаком)

Спосіб приготування: Спосіб приготування:

  1. Гриби і овочі нарізати на кубики.
  2. Видавити часник. Збити яйця. Натерти сири. З'єднати.
  3. Ввести сметану, спеції, дрібно нарізану зелень.
  4. Гриби і овочі злегка обсмажити в маслі. Скласти в горщик для запікання.
  5. Вилити суміш з сиру, сметани і спецій.
  6. Розігріти духовку. Запікати при 180 градусах, поки зверху не утвориться рум'яна кірочка.
  7. Прикрасити блюдо зеленню.
  8. Подавати можна в горщиках або на тарілці.

Рецепт 2. Вегетаріанські голубці

Необхідні інгредієнти: Необхідні інгредієнти:

  • круглий рис - 1 стакан
  • морква - 4 шт
  • капуста - 1 качан
  • цибулина - 2-3 шт
  • томатна паста 2 ст. л.
  • сметана - 200 г
  • часник, зелень, олія рослинна, сіль - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Зварити листя капусти до м'якості.
  2. Відварити рис.
  3. Натерти моркву на крупній тертці. Цибулю порізати півкільцями. Смажити овочі на маслі. Ввести часник.
  4. Овочі та рис з'єднати, перемішати, викласти на листя капусти і загорнути.
  5. Викласти голубці в каструлю.
  6. Зробити піджарку з моркви, цибулі, томатної пасти. Поступово ввести сметану, 50 мл чистої води і сіль.
  7. Вилити суміш на голубці.
  8. Гасити близько 20 хвилин. Перед вимиканням посипати зеленню.

Рецепт 3. Овочевий салат з сиром

Необхідні інгредієнти: Необхідні інгредієнти:

  • огірок - 2 шт
  • листя салату - 1 пучок
  • болгарський перець - 2 шт
  • помідор-черрі - 3-5 шт
  • сир моцарелла - 150 г.
  • сік лимона - 1 ст. л.
  • оливкова олія - ​​2-3 ст. л.
  • гірчиця, сіль, чорний перець - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Салатні листя нарвати на шматочки. Викласти на тарілку.
  2. Поверх листя покласти огірки, перець.
  3. Новий шар - листя салату. Потім - помідори-чері, сир.
  4. Зверху - листя салату.
  5. Полити салат заправкою з приправ, соку лимона, масла.

Автор: Лариса Фокіна