Прохолодні напої завжди користуються попитом, особливо зростає він у літній сезон. Тому виробництво різних сортів пива може стати вигідним вкладенням і улюбленою справою.

без спеціалізованого обладнання не обійтися не тільки виробникам, але і власникам барів, кафе і ресторанів, а також точок з продажу "живого пива". Професійне оснащення закладу дозволить збільшити кількість клієнтів, адже ваше пиво завжди буде приємно "колючим", холодним і свіжим.

У набір для стабільного функціонування точки повинні входити такі пристосування:

1. Пивоохолоджувателі - найважливіша частина установки, являє собою агрегати компресорного типу, по внутрішній системі яких циркулює напій. Апарат створює крижане поле навколо контурів, за рахунок чого напій і охолоджується. Температура контролюється за допомогою термостата - показники виставляються в залежності від кліматичної зони і зовнішньої температури.
2. Кегоохладітель - пристрій, призначений для тимчасового зберігання кег з дотриманням стабільно низьку температуру. Це герметичний шафа зі стільницею з нержавіючої сталі різної місткості - від однієї до трьох і більше кег.
3. Колона для розливу пива - кінцева пункт подорожі пива по охолоджувальній системі. Це пристрій, з якого можна розливати відразу кілька сортів пінного напою. Колона для розливу пива завжди на очах у відвідувачів, тому її естетичний вигляд вкрай важливий. Виробники випускають витончені хромовані агрегати, апарати з імітацією під дерево, білі керамічні, шикарні золотисті та інші по дизайну моделі. Залежно від модифікації колону можна використовувати для розливу від одного до 10 сортів пива .
4. Пивна вежа диспенсер. Купити її варто тим, хто цінує незвичайну подачу пінного напою. Цей об'ємний резервуар з краником вміщує кілька літрів пива. Використовують пивні вежі на вечірках, виїзних заходах і в великих компаніях любителів пива, в спорт-барах і кафе. Щоб напій не нагрівся, в комплекті з вежею реалізується і ємність під лід.
5. Піногасники - апарати для прискореного розливу пива без формування піни. Створюється в пристрої засунений нейтралізує пенность, зберігаючи при цьому якісні характеристики слабоалкогольного напою. Крім того, вони перешкоджають витоку рідини, даючи відчутну економію товару.
6. Кеги і фітинги. Кег - це ємність, в якій зберігається напій, транспортується і підключається до колон, і кегоохладітелям. Найбільш зручними і поширеними є резервуари місткістю 30 і 50 літрів, рідше - 20-літрові. Завдання пивного фитинга - поєднати газову і пивну лінії для подачі клієнту. Трубка фитинга занурюється в рідину і через головку подає її на Пивоохолоджувателі.

Крім стандартного набору обладнання для пивних точок необхідно подбати і про додаткові аксесуари і витратних матеріалах , Без яких стабільне функціонування буде скрутним.

Це балони з вуглекислим газом - з їх допомогою створюється необхідний тиск в кегах, в результаті напій витісняється з резервуара і пересувається по системі. До них варто докупити і газові редуктори, що зменшують тиск газу при виході з балона.

Також не завадять і каплесборникі . Вони призначені для збору крапель пива, які утворюються при наливанні рідини в келих.

До додаткового обладнання відносять ще крани, парканні та заливальні головки.

Перераховане обладнання може успішно застосовуватися не тільки для розливу пива, а й інших прохолодних напоїв - квасу, лимонаду.