Процес приготування страви «Критський грецький салат», який відноситься до Грецької кухні, дуже легкий і Вам не потрібно бути шеф-кухарем відомого ресторану щоб освоїти його приготування вдома. Для цього Вам знадобиться всього 9 інгредієнтів, оптимальний час готування страви «Критський грецький салат» складе 15 хвилин, сам рецепт розрахований на 4 порції.
Якщо у Вас вийшло приготувати цю страву, ми пропонуємо оцінити цей рецепт в коментарях. Приєднуйтесь до нашої спільноти Foodmag.me і діліться власними рецептами кулінарних шедеврів!
Ура!
У вас є всі інгредієнти, давайте приступимо до приготування!
складові
0/9 інгредієнти
- каперси - 2 ст. л.
- цибуля червоний солодкий - 1 шт.
- маслини з кісточкою - 20-25 шт.
- олія оливкова «екстра вірджин»,
- огірок великий - 2 шт.
- перець солодкий зелений - 1 шт.
- перець солодкий червоний - 1 шт.
- помідор великий стиглий - 3 шт.
- фета крітська - 400 г
Foodmag.me Немає оценкі15 мін15 хв 0
Відмінно!
Насолоджуйтеся їжею, сподіваюся, вам було цікаво з нами!
етапи приготування
0/0 виконано
Вийняти всі продукти (окрім фети) з холодильника мінімум за 1 год до приготування. Очистити цибулю і нарізати тонкими півкільцями або пір'ям. Огірки при бажанні очистити від шкірки. У перців видалити плодоніжки разом з насінням і перегородками. Нарізати всі овочі досить великими шматками, які при цьому зручно їсти.
З'єднати овочі з маслинами і каперсами, посолити, поперчити і злегка збризнути оливковою олією. Потім акуратно перемішати і розкласти по тарілках.
Розрізати фету на 4 шматки, покласти по шматку на кожну порцію салату. Щедро полити фету оливковою олією, посипати сухим орегано і негайно подавати з сільським хлібом.
Смачного!! Повідомити про помилку в рецепті