С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет
Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за
Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во
В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны
Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен
В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как
Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна
Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого
Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и
Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот
опис
Ось і настав час винограду. Хтось його вже зібрав, хтось ще немає. Я ось купила 10 кг. і хочу приготувати компот з винограду на зиму. Компот з винограду краще робити із запашних сортів, наприклад "изабелла". Такий сорт винограду у нас називають "Лідія". Але якщо у вас немає такого винограду, не біда. компот вийде смачний з будь-якого сорту. Найголовніше, щоб виноград був стиглим і солодким.
Для різноманітності смаку виноградний компот можна зробити і асорті, додавши до нього всього то два або три яблука. Або, наприклад, плоди стиглих груш. Деякі готують виноградний компот з лимоном або з апельсином. Цього я не раджу робити, тому що кислота лимонна, присутня в цитрусових, з'їдає яскравість компоту. Тобто він не вийде таким насиченим, як без лимона.
Складові:
Як приготувати:
З 10 кг. винограду я приготувала 15 трьох літрових банок. Для яких мені треба було рівно 3 кг. цукру. Якщо зробити розрахунок, то на одну 3-х літрову банку пішло близько 0,7 кг. винограду і 200 гр. цукру. Ну, і відповідно і вода. Якщо на ваш погляд цукру замало, ви зможете просто додати на ваш смак.
1. Приготування компоту з винограду потрібно почати з тари. Банки добре моєму з харчовою содою, потім ретельно споліскують гарячою водою. Після цього їх можна як простерилізувати, так і обдати окропом (я роблю так завжди). Кришки так само залити гарячою водою і витримати 15 хвилин.
2. Тим часом, виноград промити під проточною холодною водою.
Для компоту я використовую цілі грона винограду, тобто не очищаючи його від ягід. В цей же час потрібно поставити і воду на вогонь, для закипання. Щоб вода швидше закипіла, використовуйте каструлі з тонкими стінками і дном. Поки вода буде закипати, з банок зливаємо воду (вона повинна бути трохи охолола) і ставимо їх в два або три ряди. Стікатися банкам не обов'язково. Наповнюємо банки виноградом на 1/3 всього обсягу.
Можна і трохи по менше. Так як виноград Ізабелла дуже солодка і запашна. У мене було трохи яблук , Які я так само додала в кілька банок. Якщо у вас є більше яблук, покладіть 3 яблука на кожну банку. Відмінне поєднання. Зверху засипаємо цукром
і якщо вода закипіла, значить заливаємо в банки. Але наповнюємо банку окропом тільки на половину. Прикриваємо банки кришками і ставимо другий захід води на закипання. Як тільки вода закипить, заливаємо банки до верху і закочує.
3. Відносимо банки з виноградним компотом в ковдру, при цьому перевернувши їх кришками вниз. Укутуємо гарненько і витримуємо добу. Потім компот з винограду відносимо в льох або підвал. Такий компот з винограду відмінно простоїть і на полицях вашої кладовочки, де зібралося, напевно, чимало інших баночок на зиму.
вдалих вам заготовок і всього самого доброго!
