Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Картопля в духовці з сиром і помідорами

  1. Картопля в духовці: рецепт з сиром
  2. Як приготувати картоплю в духовці з сиром і помідорами

Картопля в духовці - це швидкий і ситний варіант вечері для всієї родини. Картопля є універсальним гарніром. Але його традиційна подача у вигляді пюре, відварних часточок або смажених шматочків приїдається. Спробуйте урізноманітнити меню і приготуйте картопля в духовці. Картопля в духовці - це швидкий і ситний варіант вечері для всієї родини

Фото: chkola-gastronoma.ru

Картопля в духовці: рецепт з сиром

Запекти картоплю в духовці можна різними способами: з шкіркою цілком, з шматочками сала або часточками по-селянськи.

Пропонований варіант, крім основного інгредієнта, включає помідори і сир. А це означає, що страва буде соковитим і ситним.

Для приготування страви з картоплі візьміть:

  • картопля - 5 шт .;
  • помідори - 2-3 шт .;
  • сир твердий - 300 г;
  • цибуля - 1-2 шт .;
  • майонез, сметану - по 3 ст. л .;
  • сіль, перець, спеції - за смаком.

Фото: Покрокові рецепти з фото

Пропорції продуктів наведені для дека середнього розміру. Ви можете варіювати кількість інгредієнтів в залежності від потреб і розмірів духовки.

Помідори для страви беріть пружні і щільні, щоб при нарізці і запіканні вони не перетворилися на кашу. А твердий сир повинен добре плавитися.

Спеції підбирайте по своєму смаку. Картопля добре поєднується з паприкою, запашним перцем, кропом.

Читайте також: Запечена картопля: простий рецепт

Як приготувати картоплю в духовці з сиром і помідорами

Картопля в духовці з сиром готується швидко. Цей експрес-варіант ідеально підходить для несподіваного застілля.

Щоб вийшло смачне і ароматне блюдо, дотримуйтесь такої послідовності процесів:

  • Очистіть картопля і наріжте кружальцями.

Гуртки не повинні бути занадто тонкими, інакше вони перетворяться на безформну масу. Товста нарізка також не вітається: картопля довго залишається сирим, а інші інгредієнти вже готові. Оптимальна товщина - 3 мм.

  • Змастіть соняшниковою олією деко і викладіть кружечки картоплі на поверхню.

Кожен гурток злегка накладайте на попередній. Посоліть шар, додайте улюблені спеції або зелень.

Посоліть шар, додайте улюблені спеції або зелень

Фото: sekreti-domovodstva.ru

  • Очистіть цибулю і наріжте півкільцями. Викладіть цибулю поверх картоплі.

Якщо цибуля жорсткий, попередньо промаринується його в воді з оцтом. Налийте в ємність воду, додайте 1 ст. л. оцту і 1 ч. л. цукру, потримайте цибулю 20 хвилин. Через цей час відіжміть лук і викладіть на картоплю.

  • Змішайте майонез зі сметаною. Сумішшю помажте поверхню картоплі з цибулею.
  • Наріжте помідори півкільцями.

За товщиною помідори ріжте так само, як і картопля. Розкладіть півкільця овоча в деко. Посоліть.

  • Накрийте деко фольгою або кришкою, поставте в духовку на 30 хвилин.
  • Після закінчення часу вийміть деко, приберіть фольгу і посипте поверхню тертим сиром. Поставте в духовку на 5 хвилин.

Фото: e-citrus.ru

  • Готову страву доповніть рубаною зеленню.

Якщо ви знаєте, як приготувати картоплю, зможете експериментувати з гарнірами. Так різноманітите меню і порадуєте рідних новими смачними гарячими стравами.

Читайте також: М'ясо в духовці з картоплею, помідорами і сиром