Твоє життя / Рецепти
19 жовтня 2017
31 жовтня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Гарбузовий сезон відкритий, і прийшов час балувати себе і рідних корисними і смачними стравами з цієї ягоди . Ми вже ділилися з тобою рецептами гарбузової каші . Але всі варіанти доведеться готувати самостійно. А ось гарбузову кашу в мультиварці готувати набагато простіше і швидше. Смак тако страви сподобається кожному, тому ти напевно захочеш приготувати її ще раз.
Калорійність гарбузової каші
Щоб розрахувати калорійність однієї порції гарбузової каші, потрібно врахувати енергетичну цінність всіх інгредієнтів. Якщо строго дотримуватися нашого рецепта, наведеного нижче, в 100 г каші буде 98 ккал, білків - 3,1г, жирів - 2,2г, вуглеводів - 17,4г.
Зазвичай порція гарбузової каші перевищує 100 м Таким чином, в одній порції буде близько 230-250 ккал.
Рецепт гарбузової каші в мультиварці
Складові:
- гарбуз - 500 г;
- рис - 150 г;
- молоко - 300 мл;
- вода - 150 мл;
- вершкове масло - 70 г;
- цукор - 150 г;
- 1 щіпка солі.
Як готувати:
- Помий і почисти гарбуз від шкірки, наріж кубиками і виклади в чашу мультиварки.
- Залий чашу мультиварки водою, відправ туди вершкове масло, накрий кришкою. Виставив на моніторі мультиварки режим "випічка" на 25 хвилин. Якщо тобі подобається каша консистенції пудингу, після запікання Пюріруйте гарбуз.
- Тим часом ретельно промий рис в холодній воді. По закінчення 25 хвилин засип в чашу до гарбузі рис, додай цукор і сіль. Залий все молоком, перемішати і установіть режим "молочна каша", якщо ні - "гасіння". Вистав 30-50 хвилин: все залежить від потужності твоїй домашній мультиварки.
Щоб зробити смак більш насиченим, можна додати в кашу корицю, мускатний горіх. Також можна додати сухофрукти, але тоді каша буде більш калорійною.