Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Форшмак з оселедця - класичний рецепт

Форшмак з оселедця

Фото: jollycaucusrace.blogspot.com

Форшмак - це класичне блюдо єврейської кухні. Існує думка, що приготувати справжній форшмак може тільки єврейка, але це далеко не так. Рецепт приготування цієї закуски гранично простий, і впоратися з ним зможе навіть починаюча господиня.

Для приготування цієї страви вам знадобляться:

  • оселедець
  • сир
  • цибуля
  • рослинне
  • вершкове масло
  • лимон
  • спеції

Для початку необхідно почистити оселедець. Для цього потрібно відрізати голову і хвіст риби, розпороти черево і дістати всі нутрощі. Далі слід акуратно зняти шкіру, відокремити філе від хребта і вийняти всі залишилися кісточки.

Порізану півкільцями кримську цибулю, сир і філе пропустити через м'ясорубку. В отриману суміш необхідно вичавити сік половини лимона, додати 1 столову ложку рослинної і 100 грам вершкового масла, сіль і перець, після чого все ретельно перемішати.

"Для подачі форшмака використовуйте чорний хліб, попередньо обсмажити його на сковороді до хрусткої скоринки", - прокоментував телеведучий каналу "Україна" Олексій Суханов.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати оселедець під шубою .

Дивіться відео, як посмажити рибу так, щоб в ній не відчувалися кістки:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні