Торт медово-шоколадний з горіхами

МЕНЮ НА КОЖЕН ДЕНЬ Інгредієнти: Для тіста: - 1 яйце - 150 м Сахара - 30 м Маргарину - 1 чайна ложка соди - 2 столові ложки меду - 3 столові ложки молока - 400 г. Муки - 2 - 3 столові ложки какао Для крему: - 1 яйце - 2 столові ложки борошна - 100 г цукру - 300 мл. молока - 300 г вершкового масла - волоські горіхи Для глазурі: - 100 г. шоколаду - 100 г вершкового ...

25 грудня 2012, 17:04

Торт медово-шоколадний з горіхами

Інгредієнти: Для тіста: 1 яйцо150 р Сахара30 р Маргаріна1 чайна ложка соди2 столові ложки меда3 столові ложки молока400 р Мукі2 - 3 столові ложки какаоДля крему: 1 яйцо2 столові ложки мукі100 р сахара300 мл. молока300 р вершкового маслагрецкіе орехіДля глазурі: 100 р шоколада100 р вершкового маслаПріготовленіе: Всі інгредієнти, крім борошна і какао, змішати і розтопити на невеликому вогні, варити до зміни кольору. Зняти з вогню, додати борошно і какао і замісити тісто. Розгортати частинами, вирізати кришкою або іншою формою однакові млинці 4 - 5 мм ...

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

12 листопада 2011, 1:15

шоколадно-медовий торт

Двочкі торт Юлії Висоцької. Готувала раз сто !!!! Всі друзі, родичі в захваті !!!! Готовоіться дуже швидко. ГОЛОВНЕ дати постояти ніч. ТОДІ КАЗКА !!! Інгредієнти: 300 мл охолоджених 35% -них вершків (для прикраси, але я не прикрашала) 300 г чорного шоколаду (мінімум 70% какао) 210 г м'якого вершкового масла 200 г цукру 200 г борошна 170 г меду 3 яйця 1 ст. ложка какао 1 ч. ложка соди Спосіб приготування:

Читати повністю...

Медовик з східними солодощами :)

Медовик з вершково-сметанним кремом і волоським горіхом, вага 2,7 кг. Прикрашений грушею, томління в медово-шафран соусі, білої та шоколадної халвою з фісташками, медової пахлавой, чорносливом, шоколадною стружкою і мигдальними пелюстками))) Сподіваюся Анечка буде знову задоволена тортиком! На прохання іменинниці торт намагалася зробити нижче і ширше ....

Читати повністю...

Весільний торт "Лавандовий"

Весільний торт "Лавандовий" в прованському стилі. Загальна вага 13,5 кг. Нижній ярус медовик "політ джмеля" два крему - вершки з карамеллю і муслін. Медові коржі і меренги. Середній ярус шоколадні коржі і крем вершковий з маскарпоне, волоські горішки та шоколадно-фундучное праліне. Верхній ярус - суфле "три шоколаду".

Читати повністю... Natalia

23 грудня 2015 року, 21:08

Медовий торт з кремом з маскарпоне.

Дівчата, як ви вважаєте чи підійде крем з маскарпоне з вершками і цукровою пудрою для медових коржів? Крем такої ні разу не робила, на смак не знаю який він ... Мої просять медовий торт на НГ, але мені набрид сметанний крем ... зверху шоколадна глазур ...

Читати повністю... Саша Ylitina

21 грудня 2016, 15:39

тортик "Четвертинки"

Дорогі друзі, до Нового року у мене буде проходити акція на. Торт можна буде забрати 30 грудня. Це можливість спробувати відразу 4 різних начинки і догодити всім за столом. Торт, прикрашений в новорічній тематиці складається з таких начинок як: 1. Сухий Наполеон (листкові коржі з масляним кремомом зі згущеним молоком), 2. Празький (шоколадний торт з шоколадним кремом), 3. Молочна дівчинка з вишнею (молочні коржі, крем з вершків з ягодами), 4. Медовик (медові коржі з ніжним карамельним кремом). Фото з ...

Читати повністю... Ольга

7 вересня 2015 року, 10:42

Шукаю тортик до 9 вересня

Доброго дня! Допоможіть будь ласка!!! Потрібен тортик на день народження моїх племінниць - близнят. Хотіла сама приготувати, але часу не вистачає. Хотілося б торт з медовими коржами, кремом зі згущеним молоком, і шоколадною глазур'ю (без мастики) або може щось схоже на 2-3 кг.

Читати повністю...

Торт "Таємничий ліс"

Цей тортик носив чоловік до себе на роботу. Всім дуже сподобався! Мені теж шматочок перепав. Давно хотіла його спробувати. Шокобісквіт з захопливою ароматом шоколаду, густа ніжна солона карамель домашнього приготування з вкрапленнями волоського горіха, шоколадний мус з ароматом кориці і гвоздики, шоколадна глазур, медово-горіхові вафлі. Ммммм ....

Читати повністю... Ганна

12 листопада 2014 року, 12:19

Порадьте рецепт крему!

'Замовила' мені сестра торт, де мало бісквіта і багато крему, досвіду приготування тортів у мене не багато, вірніше багато, але роблю я приблизно однакові)) бісквіт (класичний, шоколадний, медово-імбирний) і крем з маскарпоне і вершків. Але здається мені, що цей крем не підходить, я правильно думаю, що потрібно масляний крем робити? Такий щоб стояв при нарізці торта, а не виповзав з боків. Я такі ніколи не робила (Дівчатка, може порадите рецептик? :)

Читати повністю...

Привіт всім! Мене звати Аня (Brusnichka Bakery). Печу смакоту. Живу в СВАО (Медведково)

Приклади моїх робіт ви можете подивитися тут: мої роботи Які тортики я роблю: -торт "чорний ліс" з вишнею і вершками -торт "наполеон" з хрусткими і м'якими коржами із заварним-масляним кремом -торт "три шоколаду" з шоколадним бісквітом і ніжним суфле з трьох видів шоколаду -торт "червоний оксамит" з бісквітами на кефірі та кремом із сиру маскарпоне -торт "пташине молоко" ванільний бісквіт і вершкове суфле - торт "Рафаелло" кокосовий бісквіт і кокосовий крем з мигдалем - торт "тірамісу" ванільний бісквіт з кавової ...

Читати повністю... Юля.

8 квітня 2016, 19:42

Дегустаційні торти!

Дорогі ББшечкі Бєлгорода! На 13 квітня планую приготувати дегустаційні торти. Кожен торт буде з чотирьох начинок. Виглядає це приблизно ось так. Цього разу начинки будуть такі: 1. Медовик - медові коржі, крем на вареної згущеному молоці. 2. Дамські пальчики - заварне тісто і ніжний сирний крем. 3. Шоколадно-кавовий. 4. Ванильно-малиновий - медові коржі, ванільний крем, малинове желе. ... Всім хто хоче придбати такий торт, телефонуйте, пишіть заздалегідь, бронюйте торт, інакше вас можуть випередити. Вартість 800 рублів за кілограм, вага торта приблизно ...

Читати повністю...

Четвертинки.

Для замовлення пишіть в вотс апп +7 903 741 08 86 Готовність чт або пт, за Вашим бажанням. ВІЛЬНА ВІТРИНА ЦЬОГО ТИЖНЯ: 1. четвертинки (для тих, хто не знайомий, це тортик, складений з 4 четвертинок різних смаків), ВЕС 1,200-1,400, ЦІНА 2500р Медовик (найтонші медові заварні коржі, вершковий крем, медова крихта) ТИРАМИСУ ( найнасиченим шоколадний корж, домашнє печиво савоярді, просочене міцною кавою, крем з Маскарпоне) ОСІННІЙ (гарбузовий бісквіт, хрусткий медовий шар, кули "пряне яблуко" і мус з білого шоколаду і натуральної ванілі) ТРИ ...

Читати повністю... Umm_Rose

8 серпня 2015 року, 21:18

Поради починаючому кондитерові!

Привіт милі дівчата! Заглядаю до Вас і дивуюся від тієї краси, що Ви творите. Ви такі молодці! Я тільки-тільки починаю, хотілося б почути від професіоналів цінні поради та рекомендації. Торти звичайно ж я печу, стандартний набір: медовий, наполеон, шоколадні, кокосовий і самі найпростіші. А хочеться здивувати своїх коханих надзвичайною красою. Сподіваюся у мене все вийде)))))

Читати повністю... Маринка

29 жовтня 2014 року, 12:38

Жираф))

Торт -медовие шоколадні коржі + сметанний крем + орехі.Вес 3,3 кг. Капкейкі ванільні + полуниця + крем-чіз. люблю я цих жівотних..такіе плюшеві))) Торт робила з великим задоволенням, спасибі за довіру замовниці))) Під катом ще фоткі..Забила тільки жирафа одного сфоткати ..

Читати повністю... Женя СК

11 листопада 2013, 15:28

Торт "На 35-річчя"

Всередині: медовик зі сметанним кремом, шоколадний медовий торт з заварним кремом, чорносливом і грецькими горіхами, торт Три шоколадаВес: 6,5 кгКапкейкі на сметані з вершково-сирним кремом

Читати повністю...

Тортики для Вас Воронеж !!!!

Всім доброго дня!! Мене звати Анастасія . Прибуваючи в декретній відпустці, виховуючи найулюбленішу доньку, захопилася заняттям з приготування тортів. З величезним задоволенням зроблю Ваше свято смачніше і красивіше. Коржі: -ванільний - шифоновий бісквіт, -шоколадно- шифоновий бісквіт, -класичний бісквіт, -панчо, -медовий, -медовий бісквіт Молочна дівчинка Муссовие торти Пташине молоко Крем вершково-сирний, -взбітие вершки, -крем брюле, -сметанний, - заварний крем, -масляний (згущене молоко + масло). трюфельний на гіркому або молочному шоколаді сирно-йогуртовий Покриття торта глазур, або мастика. Ціна від 800р / кг. З усіх питань звертатися за тел ...

Читати повністю... Анастасія

2 лютого 2016, 18:23

Тортики на замовлення

Жодне торжество не обходиться без солодкого завершення. Пропоную Вам прикрасити Ваше свято тортом, які мають не тільки зовнішню індивідуальність, але і володіє оригінальним неповторним смаком. Торти виготовляються тільки з натуральних продуктів, куплених безпосередньо перед приготуванням при надходженні замовлення. Вартість: кремові - 1000 руб / кг із дзеркальною глазур'ю, прикрашені ягодами - 1100 руб / кг з мастикою - від 1200 руб / кг 3Д-торти - від 1300 руб / кг Термін виготовлення - від 2 днів. Начинки на вибір: 1. «Наполеон»: листкові коржі, заварний ...

Читати повністю...

варіанти начинок

Полунично-маковий поцілунок: ванільні і маковий коржі, заварний масляний / вершково-сирний крем і полуничне желе Торт з суфле: ванільні коржі, слівоно-йогуртовое суфле, фрукти, ягідки Наполеон: коржі з листкового тіста і заварний масляний крем Медовик: ніжні коржі з медового тіста, заварний масляний крем "Снікерс": коржі з шоколадного шифонового бісквіта, вершкове суфле Шантильи, шоколадний ганаш, крем на вареного згущеного молока і смажений арахіс шоколадний шифоновий бісквіт, вершково-сирний крем і вишенька "Три шоколаду": шоколадні б ісквітние коржі, муси з гіркого, молочного та білого шоколаду "Червоний ...

Читати повністю... Ксенія

22 квітня 2016, 1:33

Перевтілення з Михайлиною: представляємо спонсорів і партнерів проекту!

З сьогоднішнього дня і до 1 травня я представляю вам спонсорів і партнерів першого безкоштовного проекту # ПеревоплощеніеСМіхайліной ❤️ Першою стане Еріка - виробник унікальної здорової їжі! Трьох переможниць проекту чекають смачні ПП-торти від Еріки (тільки для переможниць з Москви і найближчого Підмосков'я) Посилання в Інстаграм @eda_ot_erichki ПП-випічка: фантастика чи реальність? Абсолютна реальність! Моя близька подруга Еріка відкрила домашнє виробництво тортів, звичайних і ПП, випічки, ПП-піци і продуктів для правильного харчування! Еріка - людина, схудлий після пологів на 15 кг ...

Читати повністю... Kuki

30 березня 2017, 10:45

Мастичні Тортики на замовлення

Всім привіт! Пропоную смачні домашні тортики, прикрашені мастикою. Зрозуміло, без маргарину, консервантів, штучних просочень і напівфабрикатів. Доставка по видно і району (вздовж Каширського ш) безкоштовна. Ціна від 900р / кг. Варіанти начинки і приклади тортів - під катом.

Читати повністю... Аня (Торти)

7 серпня 2015 року, 12:03

4 смаки за ціною 1-го

🎉4 ВКУСА ЗА ЦІНОЮ 1го !!! 🎉 Дорогі друзі! Йде набір бажаючих на четвертинки смачних тортів всього за 1000руб / кг, вага торта 2 кг. В асортимент входять такі начинки: 1. "Червоний оксамит" - ніжні коржі і вершково - сирний крем з маскарпоне. 2. "3 шоколаду" - основа з шоколадного бісквіту та мус з 3х видів шоколаду з додаванням лікеру Irish Cream. 3. "Медовик" - тонкі медові коржі і ніжний сметанно-вершковий крем. 4. "Естерхазі" - фундучние коржі і ніжний заварний, з фундуком та Бурбонів ваніллю, крем.