Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Прості салати з моркви і буряка

містить цибулю   містить часник   містить сир   Раніше, за часів дефіциту, талонів і черг за будь-якими продуктами навіть в свята не особливо шикували містить цибулю
містить часник
містить сир

Раніше, за часів дефіциту, талонів і черг за будь-якими продуктами навіть в свята не особливо шикували. Пам'ятаю, що незмінним атрибутом кожного сімейного застілля були салати-близнюки: буряк і морква з часником. Найпростіші салати, які тим не менш сподобалися всім.

Щось згадуємо, щось видозмінює, щось модернізуємо, в результаті об'єднуємо два блюда на одній тарілці. Так класичні радянські салатики перетворюються в нову елегантну закуску :) Зустрічайте і ностальгує - два салати в одному!

Так класичні радянські салатики перетворюються в нову елегантну закуску :) Зустрічайте і ностальгує - два салати в одному

  • 2 середніх відварних буряків;
  • 3 середні цибулини;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 6 середніх сирих морквин;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 грам твердого сиру;
  • 5 ст.л. сметани;
  • сіль і спеції за смаком.

Почнемо з простого бурякового салату. Насамперед натираємо варений буряк на дрібній тертці.
Почнемо з простого бурякового салату
Лук ріжемо не дуже тонкими півкільцями.

Тепер розігріваємо оливкове масло і добре засмажуємо в ньому цибулю. Можна відразу додати в сковороду свої улюблені спеції і сіль. Я додала трохи спецій "Для фаршу".

Проміжний фініш: змішуємо буряк зі смаженою цибулею і отримуємо перший найпростіший салат на сьогодні.

Приступаємо до другої частини. Знову-таки трьом на дрібній тертці, але на цей раз морква.

Продовжуємо працювати з дрібної теркою напереваги: ​​нам ще потрібно потерти часник і сир.

Тепер додаємо в морквяний салат сметану і все перемішуємо. Готово! Залишається тільки вигідно оформити наше блюдо, як і було обіцяно.

Акуратно викладаємо на тарілку по столовій ложці кожного салату і надаємо обом форму кулі. Нарешті, підсилюємо красу за допомогою пальми із зеленої цибулі. Ось такий у нас вийшов "здвоєний" салатик! Як то кажуть, смачно подвійно. Смачного!
Акуратно викладаємо на тарілку по столовій ложці кожного салату і надаємо обом форму кулі

У 100 гр. страви:

Калорійність, ккал Білки, г Жири, г Вуглеводи, г 97 3,6 6,1 7,6

КОСМЕТИКУ, вітаміни І ДЕЯКІ ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ПРОДУКТИ Я замовляю В ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНІ IHERB.COM СКУШТУЙТЕ І ВИ!