
Фото: fithacker.ru
Пангасіус або по-іншому Баса - містить повний букет хімікатів, бактерій, гормонів і важких металів. Ця риба накопичує в собі високий рівень миш'яку, а також поліхлоровані біфеніли, ДДТ і його метаболіти (ДДТ), хлордан споріднених сполук (ЧЛС), металеві домішки, ізомери гексахлорциклогексану, гексахлорбензол і інші токсичні і небезпечні побічні продукти зростаючого промислового сектора.
Вся справа в тому, що пангасіус або риба Баса (білий сом) в основному розлучається в річці Меконг у В'єтнамі, яка вважається найбільш забруднених річкою планети. У цю річку скидають неочищені води хімічних і шкіряних заводів, каналізаційних стоків, мінеральних добрив з полів.
Крім того, при заморожуванні пангасіуса застосовують ту ж воду з Меконгу. А для того, щоб прискорити зростання риби, більш ніж в 3 рази, з Китаю постачають спеціальні гормони, якими годують самок. Незважаючи на досить жорсткі вимоги Євросоюзу - виробники не розголошують інформацію про зміст цих гормонів.
Вартість пангасіуса настільки мала, що її в основному продають для бідного прошарку населення і відправляють в країни «третього світу», де її активно купують.
Дослідниками було зафіксовано, що прийом в пишу пангасіуса - призводить до ураження внутрішніх органів, особливо печінки, а також може служити причиною захворювання крові.
Через заборони продажу пангасіуса в багатьох країнах Європи, а також Канади і Америки, підприємці додають цю рибу в дивний продукт під назвою «крабові палички» та інші вироби з риби.
Безліч організацій, які стежать за якістю продуктів харчування настійно не рекомендують вживати в їжу пангасіус і всі похідні продукти.
Знайте, що закупівельна ціна кілограма цієї риби у В'єтнамі 0,01 $.
fithacker.ru
Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter