- Картопелька тушкована з сушеними лісовими грібамі- "Дуже смачно" kmg2002 Кухарчук 3 рівня 30...
- Картопелька тушкована з сушеними лісовими грібамі- "Дуже смачно"
Картопелька тушкована з сушеними лісовими грібамі- "Дуже смачно" 
kmg2002 Кухарчук 3 рівня
- 30 вересня 2008, 19:31
- сто сорок одна тисяча вісімсот тридцять-чотири
Багато хто любить картоплю, але мій чоловік особливо. Цю картоплю я завжди роблю із задоволенням і також еe і з'їдають. Вона виходить дуже смачною.
Кладемо сушені гриби в мисочку і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою і залишаємо постояти, щоб вони розмокнули десь годину, але якщо поспішаєте, то і хвилин 20 -30 досить, просто довше доведеться повторити.
В цей час як гриби набухають, чистимо картоплю, і режим її на зручні вам не дрібні частини.
Гриби разом з водою, в якій вони стояли, пересипаємо в каструльку і ставимо на вогонь - після закипання нехай кипить хвилин 15.
далі чистимо цибулю, ріжемо дрібно і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Поки цибуля досмажити, вже готові гриби.
Воду з грибів зливаємо і до грибів наливаємо холодної води і промиваємо (в сушених грибах багато піску, т. К. Коли гриби сушать, то їх не миють, т. К. Вони запліснявіють, і будуть гнити)
Далі ріжемо на невеликі шматочки (це якщо гриби висушені великими) і викладаємо на сковороду до смаженого цибулі і обсмажуємо на повільному вогні до легкої скоринки (щоб взялися) і в цей же час ставимо на вогонь картоплю заливши водою так, щоб картопля не була покрита водою .
Як картопля закипить, через 15 хвилин до неї закинути обсмажені гриби з цибулею і тушкувати до готовності. За 15 хвилин до вимкнення в картоплю додати сметану.
Смачного!!!
Картопелька тушкована з сушеними лісовими грібамі- "Дуже смачно"

kmg2002 Кухарчук 3 рівня
- 30 вересня 2008, 19:31
- сто сорок одна тисячу вісімсот тридцять чотири
Багато хто любить картоплю, але мій чоловік особливо. Цю картоплю я завжди роблю з задоволенням і також еe і з'їдають. Вона виходить дуже смачною.
Кладемо сушені гриби в мисочку і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою і залишаємо постояти щоб вони розмокнули десь годину, але якщо поспішаєте, то і хвилин 20 -30 досить, просто довше доведеться повторити.
В цей час як гриби набухають, чистимо картоплю, і режим її на зручні вам не дрібні частини.
Гриби разом з водою, в якій вони стояли, пересипаємо в каструльку і ставимо на вогонь - після закипання нехай кипить хвилин 15.
далі чистимо цибулю, ріжемо дрібно і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Поки цибуля досмажити, вже готові гриби.
Воду з грибів зливаємо і до грибів наливаємо холодної води і промиваємо (в сушених грибах багато піску, т. К. Коли гриби сушать, то їх не миють, т. К. Вони запліснявіють, і будуть гнити)
Далі ріжемо на невеликі шматочки (це якщо гриби висушені великими) і викладаємо на сковороду до смаженого цибулі і обсмажуємо на повільному вогні до легкої скоринки (щоб взялися) і в цей же час ставимо на вогонь картоплю заливши водою так, щоб картопля не була покрита водою .
Як картопля закипить, через 15 хвилин до неї закинути обсмажені гриби з цибулею і тушкувати до готовності. За 15 хвилин до вимкнення в картоплю додати сметану.
Смачного!!!
Картопелька тушкована з сушеними лісовими грібамі- "Дуже смачно"

kmg2002 Кухарчук 3 рівня
- 30 вересня 2008, 19:31
- сто сорок одна тисячу вісімсот тридцять чотири
Багато хто любить картоплю, але мій чоловік особливо. Цю картоплю я завжди роблю з задоволенням і також еe і з'їдають. Вона виходить дуже смачною.
Кладемо сушені гриби в мисочку і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою і залишаємо постояти щоб вони розмокнули десь годину, але якщо поспішаєте, то і хвилин 20 -30 досить, просто довше доведеться повторити.
В цей час як гриби набухають, чистимо картоплю, і режим її на зручні вам не дрібні частини.
Гриби разом з водою, в якій вони стояли, пересипаємо в каструльку і ставимо на вогонь - після закипання нехай кипить хвилин 15.
далі чистимо цибулю, ріжемо дрібно і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Поки цибуля досмажити, вже готові гриби.
Воду з грибів зливаємо і до грибів наливаємо холодної води і промиваємо (в сушених грибах багато піску, т. К. Коли гриби сушать, то їх не миють, т. К. Вони запліснявіють, і будуть гнити)
Далі ріжемо на невеликі шматочки (це якщо гриби висушені великими) і викладаємо на сковороду до смаженого цибулі і обсмажуємо на повільному вогні до легкої скоринки (щоб взялися) і в цей же час ставимо на вогонь картоплю заливши водою так, щоб картопля не була покрита водою .
Як картопля закипить, через 15 хвилин до неї закинути обсмажені гриби з цибулею і тушкувати до готовності. За 15 хвилин до вимкнення в картоплю додати сметану.
Смачного!!!