Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Бекон с гамбургером по рецепту Редмонда Ольга Улыбнись

  1. Рулонный бекон - ингредиенты:
  2. Свернутый бекон - рецепт:

Сегодня я приглашаю вас в бекон, завернутый в гамбургер. Бекон прост в приготовлении, он чрезвычайно эффективен, сочный и нежный по своей структуре. Для этого чудесно розового цвета, отлично пахнет и на бутербродах безумно вкус. Его друзья с горчицей, некоторые с майонезом, ели со мной, а другим не нужно было ничего больше мариновать, чем соленый огурец. Поэтому с чистой совестью рекомендую свой рецепт бекона.
Домашняя колбаса очень простая! Вы много раз спрашивали меня о рецептах и ​​рецептах мяса для гамбургеров, таких простых и домашних. Я встречаю запросы и мечты :) Состав колбас, доступных в магазинах, потрясающий! Поэтому, если кто-то любит и ест мясо и хочет есть его, лучше всего делать это дома! Самый здоровый и на самом деле самый вкусный, а что круто, совсем не сложно! Я приглашаю вас к ДОМОВА W ŁDLINA подготовлен в Редмонд Польская ветчина , В ближайшее время я буду готовить различные виды мясных нарезок, чтобы вы могли легко заказать такие рецепты для мяса - то, что вы хотите увидеть! Я спрашиваю предложения, что показывают пары, чего не хватает, что вам нравится, что вы хотите, потому что я начинаю работать, полным ходом. На данный момент, я приглашаю вас в бекон, завернутый чрезвычайно успешно с гамбургером Редмонд.

Редмонд Польская ветчина

Бекон рулет с гамбургером Редмонд

Редмонд Хэм металлический гамбургер из нержавеющей стали Он имеет съемное дно и верхнюю крышку, которые соединены с помощью четырех растягиваемых пружин. Это удобное решение, потому что мясо легко удалить (начинку), и это не проблема, с которой сталкиваются в пластиковом гамбургере. Важно отметить, что вам нужно использовать пакет с гамбургером для металлических ветчин. Мой опыт подсказывает, что сумки для сварщиков намного лучше, которые усилены и никогда не ломаются! Вы также можете использовать термоусадочные рукава, также простые и удобные. Redmond Bib имеет возможность установки 3 размеров ветчины, регулируя высоту. Отличное решение. Я должен признать, что это очень вместительный гамбургер, и он удивил меня этим фактом! Я даже не ожидал, что смогу положить кусок мяса так, как он мне понравился в первый раз, и здесь я прошу вас без проблем! Поэтому сегодня я приглашаю вас в бекон, завернутый со специями.

Бекон рулет с гамбургером Редмонд

Рулонный бекон - ингредиенты:

  • 1,4 кг нежирного сала
  • 2 литра воды
  • 120 г плицезола (всегда проверяйте на упаковке, сколько данный производитель рекомендует пеклосоли или соли на 1 литр воды влажного отверждения)
  • 6-8 зубчиков чеснока
  • 1,5 чайные ложки белого молотого перца (черный перец или молотый или травяной перец, если вы предпочитаете)
  • 3 столовые ложки медовой горчицы
  • 4 душистый перец
  • 5 лавровых листьев

Дополнительно необходимо:

  • Редмонд гамбургер
  • пакеты для гамбургеров, термоусадочные рукава или пакеты для сварки
  • термометр для измерения температуры воды
  • глубокий горшок

Свернутый бекон - рецепт:

  1. Я умываю бекон, вырезаю все кубики и хрящи и снимаю кожу, если она есть. У меня около 1,2 кг чистого мяса.
  2. В кастрюле вскипятите 2 литра воды с листьями, зеленью и половиной нарезанного чеснока. Я охлаждаю покрытие до комнатной температуры. Положите отвержденную соль в 2 литра воды и перемешайте до полного растворения.
  3. Я положил бекон на доску и ткнул его вилкой во многих местах. Я помещаю это в воду (это должно быть полностью погружено) и загружает это с пластиной. Я положил в холодильник на два дня. Также можно вылечить еще дольше 15 дней, но в случае тонкого и тонкого сала нет необходимости.
  4. Я вынимаю бекон, сушу его бумажным полотенцем. Протертый с перцем, зубчиками чеснока и горчицей пропущен через пресс. Я ставлю на тарелку, накрываю фольгой и ставлю в холодильник на 6-12 часов или желательно на день.
  5. Я вынимаю бекон, снимаю избыток горчицы, перца и чеснока. Иногда я дополнительно натираю бумажным кухонным полотенцем.
  6. Bumek плотно сложить, положить в сумку, zakręam на вершине, а затем положить в гамбургер Редмонда. Я сжимаю крышку и закрываю гамбургер.
  7. Я наполняю горшок водой, разогреваю, пока пузыри не поднимаются со дна, ставлю гамбургер (у меня он был полностью погружен). Я положил термометр в одну из пружин. Выпекаю 1 час 45 минут при температуре 80-85 градусов.
  8. Когда время истечет, аккуратно выньте гамбургер и положите его в холодную воду. Через час я положил его в холодильник.
  9. Днем вынуть бекон из гамбургера под холодильник и нарезать тонкими или более толстыми (в зависимости от вкуса) ломтиками. Вкусно :)

Я приглашаю вас цикл рецептов для домашнего мяса

Домашние колбаски

*****

www www.multicooker.pl

Внимание!