Популярные статьи

BMW 3-series Coupe (Бмв ) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

С сентября 2006 года серийно выпускается БМВ 3-й серии купе (Е92). Невзирая на свое техническое родство с седаном и Touring, купе БМВ 3-й серии имеет

Длительный тест Range Rover Sport: часть вторая

Аш длительный тест Range Rover Sport Supercharged подошел к концу. Первая хорошая новость: машину не угнали! Вторая: несмотря на соблазн, за

Audi E-tron (Ауди ) 2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Audi E-tron, представленный на автосалоне в Детройте в январе 2010 года, совсем не то же самое, что E-tron, который выставлялся осенью на IAA 2009 во

Принципы ухода за АКБ зимой

В зимнее время года при морозной погоде аккумулятор автомобиля испытывает нагрузку намного больше, чем в летнее время. Автовладельцами замеченны

SEAT Toledo (Сиат Толедо) 1998-2004: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Эта модель расширяет присутствие компании SEAT в сегменте рынка престижных автомобилей. Toledo - первый автомобиль компании дизайн которого выполнен

В 2000 г. семейство японских Corolla лишь обновилось. Спрос на эти машины падал и классическая Corolla уже не устраивала японских покупателей. Как

Skoda Octavia (Шкода Октавия) 1996-1999: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Skoda Octavia - это современный переднеприводной автомобиль с поперечным расположением двигателя. На нём может стоять один из пяти моторов концерна

Chrysler PT Cruiser (Крайслер Пт крузер) 1999-2010: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Дебют серийной модели PT Cruiser состоялся в 1999 году в Детройте. Компании Chrysler удалось зацепить ностальгическую струну в душе каждого простого

Примеряем Audi A6 Allroad и A8 Hybrid к нашим дорогам

Компания сыграла на контрасте, представив одновременно две модели, совершенно противоположные по идеологии: сверхэкономичный лимузин-гибрид А8 и

Toyota Tundra Crew Max (Тойота Тундра Crew Max) 2006-2009: описание, характеристики, фото, обзоры и тесты

Toyota Tundra (Тойота Тундра) проектировался как грузовик. Мощный двигатель, основательная рама и большая грузоподъемность... вот что отличает этот

Архив сайта
Облако тегов
Календарь

Салат из трески

Опубликовано: 29.09.2018

видео Салат из трески

САЛАТ С ТРЕСКОЙ #83 ORIGINAL (что за рыба такая, треска?) - рецепт Ильи Лазерсона
 

Салаты из трески настолько прижились в нашем праздничном и даже повседневном меню, что мы порой и не задумываемся, какой длинной может быть их история. И действительно треска – продукт известный очень давно, уже несколько столетий назад треска составляла львиную долю импорта из Норвегии и Исландии. Именно там этот вид рыбы активно использовали во всех блюдах от пирогов и супов, до салатов.


Нежнейший Салат из Печени Трески, Очень РЕКОМЕНДУЮ | Salad Recipe| Ольга Матвей

Скандинавские традиции салатов из трески

Классические скандинавские салаты из трески были очень сытными, питательными и довольно простыми в приготовлении. Треска комбинировалась с картофелем и другими овощами, которые оказывались под рукой у хозяйки. Салат заправлялся подсолнечным, или любым другим видом масла, а позже – густым майонезом.


Салат с отварной треской

Вкусные и питательные салаты очень быстро покинули пределы Скандинавии и стали популярны в странах Прибалтики, Португалии, а позже добрались и до славянских народов. Именно тут скандинавские рецепты традиционных салатов из трески претерпели наиболее радикальные изменения. «Напарником» трески вместо картофеля стал рис, в салат начали добавлять свежие огурцы, горошек, зелень. В праздничных вариациях салата треска заменялась печенью трески, что придавало блюду большей изысканности.

Вкусная польза

Рецепты салатов из трески очень быстро завоевали благосклонность публики во всем мире, что связано не только со вкусом, но и пользой этого вида рыбы. Треска – очень питательный продукт, обладающий прекрасным набором микроэлементов и витаминов. Кроме того, треска считается потрясающим диетическим продуктом, она способствует снижению уровню холестерина и активизирует обменные процессы. Во время диеты овощные салаты с включением трески – лучший способ разнообразить рацион, ускорить похудение и порадовать организм необходимыми витаминами.

rss